この記事では、サンクゼールさんのアヒージョについてまとめてみました。
サンクゼールさんのアヒージョを3つとおすすめなポイントをご紹介しますので参考にしてみてください！
『サンクゼール』さんのおすすめポイント！
★ 『サンクゼール』さんのおすすめポイント！
サンクゼールは食を中心とした心地よいライフスタイルを提案するブランドです。
長野県飯綱町の自社工場で作った、オリジナルのワイン、ジャム、パスタソースなどを中心に販売しています。
おしゃれなパッケージデザインなので、ギフトにもおすすめです♪
アヒージョってなに？
アヒージョは、にんにくとオリーブオイルをベースにしたソースで、主に魚や肉、野菜を煮込んで作られます。
特に有名なのは、にんにくをたっぷりとオリーブオイルで炒め、その中にシーフード（主にエビや貝類）を入れて煮込んだものです。
アヒージョは、スペインのアンダルシア地方を中心に広まっていて、「にんにくの料理」という意味を持っています。
食べてみたい♪『サンクゼール』さんのアヒージョ！
サンクゼールさんのアヒージョを３つご紹介します！
①２種のキノコのアヒージョ！
★ おすすめポイント
国産エリンギとオランダ産マッシュルームを、オリーブオイルで煮込み、アンチョビとにんにくを効かせて仕上げたアヒージョです。
こんがり焼いたバゲットにつけると、ワインにぴったりのおつまみになります！
オリーブオイルはエキストラバージンを贅沢に使用しており、オリーブの香りもお楽しみいただける一品です♪
②ガーリックシュリンプ風アヒージョ！
★ おすすめポイント
桜えびをオリーブオイルで煮込み、アンチョビとたっぷりのフライドガーリックを加えて仕上げた「ガーリックシュリンプ」風のアヒージョです。
こんがり焼いたバゲットにつけると、ワインにぴったりのおつまみになります！
オリーブオイルはエキストラバージンのものを贅沢に使用しており、オリーブの香りも楽しめて、辛みも効かせた食欲をそそる香りの一品です♪
③鯖とレモンのアヒージョ！
★ おすすめポイント
国産鯖をオリーブオイルで煮込み、アンチョビとにんにくを効かせ、国産レモンピールで爽やかな香りに仕上げたアヒージョです。
こんがり焼いたバゲットにつけると、ワインにぴったりのおつまみになります！
こちらもオリーブオイルはエキストラバージンを贅沢に使用していて、オリーブの香りもお楽しみいただける一品です。
まとめ
ここまで、サンクゼールさんのアヒージョについてまとめてきました。
長野県飯綱町の自社工場で作った、オリジナルのワイン、ジャム、パスタソースなどを中心に販売しています。
日々の食事がプラスアルファで楽しくなるようなものと出会えると思いますので、是非お試しください♪
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